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LA BOTELLA
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Vinos · Ventisquero

Información del producto

750 ccChile

Descubre el espíritu del Valle de Apalta con el Vino Ventisquero Alma de los Andes Carmenere 750cc, una expresión rica y exótica de notas frutales y especiadas que deleitan el paladar.

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Un poco más de Ventisquero.

Ventisquero es una prestigiosa bodega chilena conocida por su innovación y dedicación a la creación de vinos de alta calidad. La edición 'Alma de los Andes' busca capturar la esencia única del Carmenere, una cepa emblemática de Chile, cultivada en el prestigioso Valle de Apalta.

Leer la historia completa

Este vino es reconocido por su carácter sofisticado, con un perfil de sabor que combina notas de frutas rojas maduras, especias sutiles y un toque de chocolate. Perfecto para aquellos que aprecian los vinos con cuerpo y una textura suave, es ideal para acompañar carnes rojas, quesos fuertes y platos con salsas especiadas. La historia de Viña Ventisquero se basa en la pasión por explorar nuevos terroirs y la sostenibilidad, reflejando un profundo respeto por la tierra y un compromiso con la excelencia enológica.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
Vinos
Volumen
750 cc
Marca
Ventisquero
Edición
Alma de los Andes
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Carmenere Sour

Vino Ventisquero Alma de los Andes Carmenere · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma

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Ingredientes

  • Vino Ventisquero Alma de los Andes Carmenere
  • Jugo de limón fresco
  • Jarabe de goma
  • Clara de huevo
  • Amargo de angostura

Proporciones

Vino Ventisquero Alma de los Andes Carmenere (150 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Jarabe de goma (15 ml), Clara de huevo (20 gramos), Amargo de angostura (2 gotas)

Preparación

En una coctelera, combinar el vino, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo. Añadir hielo y agitar vigorosamente. Verter en un vaso old fashioned y añadir dos gotas de amargo de angostura en la parte superior. Servir sin hielo.

PARA PREPARAR · 02

Carmenere Velvet

Vino Ventisquero Alma de los Andes Carmenere · Licor de cassis · Soda de limón

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Ingredientes

  • Vino Ventisquero Alma de los Andes Carmenere
  • Licor de cassis
  • Soda de limón
  • Hoja de menta fresca

Proporciones

Vino Ventisquero Alma de los Andes Carmenere (120 ml), Licor de cassis (15 ml), Soda de limón (50 ml), Hoja de menta fresca (1 hoja)

Preparación

En un vaso grande para vino, verter el vino y el licor de cassis. Agregar hielo y completar con soda de limón. Revolver suavemente. Decorar con una hoja de menta fresca antes de servir.

PARA PREPARAR · 03

Carmenere Dream

Vino Ventisquero Alma de los Andes Carmenere · Licor de naranja · Romero fresco

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Ingredientes

  • Vino Ventisquero Alma de los Andes Carmenere
  • Licor de naranja
  • Romero fresco

Proporciones

Vino Ventisquero Alma de los Andes Carmenere (150 ml), Licor de naranja (10 ml), Romero fresco (1 ramita)

Preparación

En un vaso de vino, verter el vino y el licor de naranja. Agitar suavemente para mezclar. Añadir una ramita de romero fresco para aromatizar. Servir a temperatura ambiente o ligeramente frío.

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