Pisco Sour Valleluna
Pisco Valleluna Doble Destilado · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
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Ingredientes
- Pisco Valleluna Doble Destilado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura
Proporciones
Pisco Valleluna Doble Destilado (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (a gusto), Amargo de angostura (unas gotas)
Preparación
En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo. Agrega hielo y agita vigorosamente. Sirve en un vaso old fashioned y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar.








