Rivalta Sours
Vino Santa Ema Rivalta Premium Blend · Miel de abeja · Jugo de limón fresco
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Ingredientes
- Vino Santa Ema Rivalta Premium Blend
- Miel de abeja
- Jugo de limón fresco
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
Proporciones
Vino Santa Ema Rivalta Premium Blend (120 ml), Miel de abeja (10 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
En una coctelera, combina el vino, la miel, el jugo de limón y la clara de huevo. Agita en seco sin hielo para crear una espuma. Agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y añade las gotas de amargo de angostura.









