vinos
Rivalta Sours.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Santa Ema Rivalta Premium Blend 750cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Santa Ema Rivalta Premium Blend (120 ml), Miel de abeja (10 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el vino, la miel, el jugo de limón y la clara de huevo. Agita en seco sin hielo para crear una espuma. Agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y añade las gotas de amargo de angostura.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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