Cabernet Sauvignon Sour
Vino Siciliano Cabernet Sauvignon · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Vino Siciliano Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Vino Siciliano Cabernet Sauvignon (150 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (Cubos, al gusto)
Preparación
En una coctelera, combine el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agite en seco (sin hielo) durante 15 segundos. Luego, agregue hielo y agite vigorosamente por otros 15 segundos. Cuele en un vaso Old Fashioned y decore con una rodaja de limón.









