Luna Sour
Pisco Artesanal Valle Luna · Jugo de Limón · Jarabe de Azúcar
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Ingredientes
- Pisco Artesanal Valle Luna
- Jugo de Limón
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Amargo de Angostura
Proporciones
Pisco Artesanal Valle Luna (60 ml), Jugo de Limón (30 ml), Jarabe de Azúcar (20 ml), Clara de Huevo (1), Amargo de Angostura (2 gotas)
Preparación
En una coctelera llena de hielo, agregar el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo. Batir enérgicamente hasta que quede espumoso. Servir en un vaso old fashioned y añadir dos gotas de Amargo de Angostura. Decorar con un pedazo de cáscara de limón si lo deseas.








