pisco
Luna Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack Pisco Artesanal Valle Luna doble destilado 35° + Coca-Cola Zero 1.5lt.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Artesanal Valle Luna (60 ml), Jugo de Limón (30 ml), Jarabe de Azúcar (20 ml), Clara de Huevo (1), Amargo de Angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera llena de hielo, agregar el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo. Batir enérgicamente hasta que quede espumoso. Servir en un vaso old fashioned y añadir dos gotas de Amargo de Angostura. Decorar con un pedazo de cáscara de limón si lo deseas.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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