Pinot Noir Classic Sour
Caja de 6 unidades MAX RESERVA PINOT NOIR ERRAZURIZ · Jugo de Limón fresco · Jarabe de Azúcar
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Ingredientes
- Caja de 6 unidades MAX RESERVA PINOT NOIR ERRAZURIZ
- Jugo de Limón fresco
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
Proporciones
Caja de 6 unidades MAX RESERVA PINOT NOIR ERRAZURIZ (50 ml), Jugo de Limón fresco (20 ml), Jarabe de Azúcar (15 ml), Clara de Huevo (1 unidad)
Preparación
En una coctelera, añade el Pinot Noir, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Haz un dry shake (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego, agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa de cóctel enfriada.








