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Vinos · Vik

Vik A Carmenere

750 cc14%Chile

Vik A Carmenere es un vino excepcionalmente equilibrado, con cuerpo y notas especiadas que deleitan los sentidos. Perfecto para maridar con carnes rojas y quesos maduros, su elegancia y profundidad lo convierten en una experiencia inolvidable para el paladar.

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Un poco más de Vik.

Vik es una destacada bodega chilena conocida por su enfoque innovador y su dedicación a la excelencia. Situada en el corazón del Valle de Cachapoal, la marca Vik ha desarrollado vinos de autor que reflejan la diversidad y riqueza del terroir chileno.

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El Vik A Carmenere sobresale por sus uvas de alta calidad, cultivadas bajo un riguroso control de método y cuidado ambiental, lo que resulta en vinos robustos y complejos. Vik no solo se enfoca en la producción de vinos de calidad, sino que también procura la sostenibilidad en cada etapa de su proceso de elaboración. La pasión y la tradición se unen en sus botellas, ofreciendo un viaje sensorial único que supone un homenaje a la emblemática variedad Carmenere de Chile, reconocida mundialmente por sus sabores intensos y distintivos. Desde su fundación, Vik ha capturado la esencia del paisaje chileno, atrayendo tanto a conocedores como a nuevos aficionados al vino.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
Vinos
Volumen
750 cc
Contenido de alcohol
14%
Marca
Vik
Edición
A Carmenere
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Carmenere Delicado

Vik A Carmenere · Licor de naranja · Amargo de angostura

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Ingredientes

  • Vik A Carmenere
  • Licor de naranja
  • Amargo de angostura
  • Twist de naranja

Proporciones

Vik A Carmenere (100 ml), Licor de naranja (10 ml), Amargo de angostura (2 gotas), Twist de naranja (garnish)

Preparación

En un vaso mezclador con hielo, combina Vik A Carmenere, licor de naranja y las gotas de amargo de angostura. Revuelve suavemente sin agitar demasiado para no olvidar el perfil único del Carmenere. Cuela en una copa de vino y decora con un twist de naranja como guarnición.

PARA PREPARAR · 02

Sour Vik

Vik A Carmenere · Zumo de limón fresco · Jarabe de agave

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Ingredientes

  • Vik A Carmenere
  • Zumo de limón fresco
  • Jarabe de agave
  • Clara de huevo
  • Cáscara de limón

Proporciones

Vik A Carmenere (60 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Jarabe de agave (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (garnish)

Preparación

Mezcla Vik A Carmenere, el zumo de limón, jarabe de agave y la clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita en seco para crear una espuma suave. Luego, añade hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa de cóctel fría y decora con una fina cáscara de limón en espiral sobre el borde.

PARA PREPARAR · 03

Carmenere Spritz

Vik A Carmenere · Agua con gas · Rodajas de pepino

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Ingredientes

  • Vik A Carmenere
  • Agua con gas
  • Rodajas de pepino
  • Hojas de menta

Proporciones

Vik A Carmenere (90 ml), Agua con gas (30 ml), Rodajas de pepino (3 unidades), Hojas de menta (4 hojas)

Preparación

Llena un vaso alto con hielo y vierte Vik A Carmenere. Añade el agua con gas y remueve suavemente. Decora con rodajas de pepino y hojas de menta para un toque refrescante y aromático, sin distraer los sabores complejos del Carmenere.

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