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LA BOTELLA
Vino Carmín de Peumo Carménère Concha y Toro 750 ml
750 ccImagen referencial

Vinos · Concha y Toro

Vino Carmín de Peumo Carménère Concha y Toro 750 ml

750 ccChile

Carmín de Peumo es un vino tinto Carménère de Concha y Toro, elaborado con uvas de Peumo, en el valle de Cachapoal, Chile. Es una etiqueta de alta gama centrada en esta cepa.

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Un poco más de Concha y Toro.

Concha y Toro fue fundada en Chile en 1883. Carmín de Peumo procede de Peumo, en el valle de Cachapoal, una zona destacada dentro de la producción de Carménère de la viña.

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Por su estilo de tinto, es una opción para acompañar carnes asadas o platos de cocción lenta. Se recomienda servirlo entre 16 y 18 °C.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
Vino tinto
Volumen
750 cc
Marca
Concha y Toro
Edición
Carmín de Peumo Carménère
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Carmín Negroni

Vino Carmín de Peumo Carménère Concha y Toro · Vermouth rojo · Campari

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Ingredientes

  • Vino Carmín de Peumo Carménère Concha y Toro
  • Vermouth rojo
  • Campari
  • Rodaja de naranja

Proporciones

Vino Carmín de Peumo Carménère Concha y Toro (150 ml), Vermouth rojo (30 ml), Campari (30 ml), Rodaja de naranja (1 rodaja)

Preparación

En un vaso mezclador con hielo, añade el vino Carmín de Peumo, el vermouth rojo y el Campari. Remueve bien la mezcla y cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco. Decora con una rodaja de naranja en el borde del vaso.

PARA PREPARAR · 02

Carmín Spritz

Vino Carmín de Peumo Carménère Concha y Toro · Agua tónica · Hojas de menta

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Ingredientes

  • Vino Carmín de Peumo Carménère Concha y Toro
  • Agua tónica
  • Hojas de menta
  • Rodaja de limón

Proporciones

Vino Carmín de Peumo Carménère Concha y Toro (150 ml), Agua tónica (50 ml), Hojas de menta (5 hojas), Rodaja de limón (1 rodaja)

Preparación

Llena un vaso grande de vino con hielo. Vierte el vino Carmín de Peumo y añade agua tónica. Remueve suavemente para combinar. Finaliza decorando con hojas de menta y una rodaja de limón.

PARA PREPARAR · 03

Carmín Berry Sangria

Vino Carmín de Peumo Carménère Concha y Toro · Frutas del bosque (fresas, moras, arándanos) · Agua con gas

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Ingredientes

  • Vino Carmín de Peumo Carménère Concha y Toro
  • Frutas del bosque (fresas, moras, arándanos)
  • Agua con gas
  • Hojas de hierbabuena

Proporciones

Vino Carmín de Peumo Carménère Concha y Toro (200 ml), Frutas del bosque (50 g), Agua con gas (50 ml), Hojas de hierbabuena (5 hojas)

Preparación

En una jarra, combina el vino Carmín de Peumo con las frutas del bosque. Deja que maceren un poco para que las frutas liberen sus jugos. Justo antes de servir, añade el agua con gas. Sirve en copas y decora cada una con hojas de hierbabuena.

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