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vinos

Carmín Negroni.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Carmín de Peumo Carménère Concha y Toro 750 ml.

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Carmín de Peumo Carménère Concha y Toro (150 ml), Vermouth rojo (30 ml), Campari (30 ml), Rodaja de naranja (1 rodaja)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador con hielo, añade el vino Carmín de Peumo, el vermouth rojo y el Campari. Remueve bien la mezcla y cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco. Decora con una rodaja de naranja en el borde del vaso.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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