Pisco Sour Andino Clásico
Pisco Sour Sabor Andino 14˚ - 1L · Zumo de Lima · Jarabe de Azúcar
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Ingredientes
- Pisco Sour Sabor Andino 14˚ - 1L
- Zumo de Lima
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura
Proporciones
Pisco Sour Sabor Andino 14˚ - 1L (90 ml), Zumo de Lima (30 ml), Jarabe de Azúcar (20 ml), Clara de Huevo (1), Hielo (varios cubos), Amargo de Angostura (2 gotas)
Preparación
En una coctelera, combine el pisco, el zumo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Añada hielo y agite vigorosamente. Cuele en un vaso corto y añada las gotas de Amargo de Angostura en la superficie.








