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Vinos · Undurraga

Undurraga TH Carignan

750 cc14%Chile

El Undurraga TH Carignan es un vino tinto excepcional que captura la esencia del Valle del Maule en Chile. Con un sabor robusto y notas afrutadas, este vino es perfecto para acompañar platos de carne asada o quesos curados.

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Un poco más de Undurraga.

Fundada en 1885, la Viña Undurraga es una de las bodegas más antiguas de Chile, conocida por su tradición y calidad. El vino Undurraga TH Carignan proviene de viñedos seleccionados del Valle del Maule, una región famosa por su clima mediterráneo ideal para el cultivo de la vid.

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Este vino se elabora con uvas Carignan, una variedad conocida por su capacidad para producir vinos estructurados y complejos. El proceso de vinificación pone énfasis en la elaboración de vinos de terroir único, aprovechando las condiciones geográficas y climáticas de la región. Undurraga ha ganado prestigio internacional por sus vinos que reflejan la diversidad y el potencial de Chile como productor de vino de clase mundial.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
Vinos
Volumen
750 cc
Contenido de alcohol
14%
Marca
Undurraga
Edición
TH
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Carignan Berry Bliss

Undurraga TH Carignan · Purée de frutos rojos · Hojas de menta fresca

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Ingredientes

  • Undurraga TH Carignan
  • Purée de frutos rojos
  • Hojas de menta fresca
  • Agua con gas
  • Hielo

Proporciones

Undurraga TH Carignan (100 ml), Purée de frutos rojos (30 ml), Hojas de menta fresca (5-6 hojas), Agua con gas (50 ml), Hielo (varios cubos)

Preparación

En un vaso mezclador, combina el purée de frutos rojos y las hojas de menta. Machaca ligeramente para liberar los aceites de la menta. Añade hielo y el Undurraga TH Carignan. Remueve para mezclar bien. Cuela en una copa y completa con agua con gas. Decora con una ramita de menta y algunas bayas enteras.

PARA PREPARAR · 02

Undurraga Autumn Tonic

Undurraga TH Carignan · Agua tónica premium · Rodajas de naranja

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Ingredientes

  • Undurraga TH Carignan
  • Agua tónica premium
  • Rodajas de naranja
  • Hielo

Proporciones

Undurraga TH Carignan (100 ml), Agua tónica premium (100 ml), Rodajas de naranja (2 rodajas), Hielo (varios cubos)

Preparación

Llena un vaso alto con hielo. Vierte el Undurraga TH Carignan seguido del agua tónica premium. Remueve suavemente para mezclar. Añade rodajas de naranja para decorar y rematar los sabores cítricos. Disfruta de este cóctel refrescante.

PARA PREPARAR · 03

Undurraga Carignan Sour

Undurraga TH Carignan · Jugo de limón fresco · Almíbar simple

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Ingredientes

  • Undurraga TH Carignan
  • Jugo de limón fresco
  • Almíbar simple
  • Clara de huevo
  • Hielo

Proporciones

Undurraga TH Carignan (100 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Almíbar simple (15 ml), Clara de huevo (30 ml), Hielo (varios cubos)

Preparación

En una coctelera, combina el jugo de limón fresco, el almíbar simple y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar. Añade hielo y el Undurraga TH Carignan. Vuelve a agitar vigorosamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una rodaja de limón o una ramita de menta.

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