Amaretto Sour
Licor Amaretto Galliano · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Licor Amaretto Galliano
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo (opcional)
- Rodaja de limón
- Cereza marrasquino
Proporciones
Licor Amaretto Galliano (60ml), Zumo de limón fresco (30ml), Jarabe de azúcar (10ml), Clara de huevo (opcional, 1 unidad), Rodaja de limón (1), Cereza marrasquino (1)
Preparación
En una coctelera, combina el Licor Amaretto Galliano, zumo de limón y jarabe de azúcar. Agrega la clara de huevo si decides usarla. Llena la coctelera con hielo y agita enérgicamente. Cuela sobre un vaso old-fashioned con hielo fresco. Decora con una rodaja de limón y una cereza marrasquino.









