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PARA PREPARAR · 01

Mango Pisco Classic Sour

Pisco Mango Sour Virrey Del Perú · Zumo de lima fresco · Jarabe de goma

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Ingredientes

  • Pisco Mango Sour Virrey Del Perú
  • Zumo de lima fresco
  • Jarabe de goma
  • Clara de huevo
  • Hielo
  • Amargo de Angostura

Proporciones

Pisco Mango Sour Virrey Del Perú (60ml), Zumo de lima fresco (30ml), Jarabe de goma (20ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (1 taza), Amargo de Angostura (3 gotas)

Preparación

En una coctelera, combina el pisco, zumo de lima, jarabe de goma y clara de huevo. Agita en seco para emulsionar la clara. Añade el hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso old-fashioned y añade las gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma.

PARA PREPARAR · 02

Spiced Mango Pisco Spritz

Pisco Mango Sour Virrey Del Perú · Vino espumoso · Rodaja de naranja

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Ingredientes

  • Pisco Mango Sour Virrey Del Perú
  • Vino espumoso
  • Rodaja de naranja
  • Hielo
  • Canela en rama

Proporciones

Pisco Mango Sour Virrey Del Perú (50ml), Vino espumoso (100ml), Rodaja de naranja (1 unidad), Hielo (1/2 taza), Canela en rama (1 unidad)

Preparación

Llena un vaso alto con hielo y añade el pisco. Completa con el vino espumoso. Remueve suavemente y decora con una rodaja de naranja y una rama de canela.

PARA PREPARAR · 03

Tropical Mango Pisco Mule

Pisco Mango Sour Virrey Del Perú · Cerveza de jengibre · Jugo de piña fresco

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Ingredientes

  • Pisco Mango Sour Virrey Del Perú
  • Cerveza de jengibre
  • Jugo de piña fresco
  • Rodaja de lima
  • Hielo

Proporciones

Pisco Mango Sour Virrey Del Perú (60ml), Cerveza de jengibre (150ml), Jugo de piña fresco (30ml), Rodaja de lima (1 unidad), Hielo (1/2 taza)

Preparación

En un vaso de cobre o un highball, coloca el hielo. Vierte el pisco y el jugo de piña, y completa con la cerveza de jengibre. Revuelve suavemente y decora con una rodaja de lima.

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