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LA BOTELLA
Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere 750cc
750ccImagen referencial

Vinos · Undurraga

Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere 750cc

750cc14%Chile

Descubre el Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere 750cc, un exquisito vino chileno que ofrece una experiencia sensorial única con notas frutales intensas y un final elegante, ideal para acompañar carnes y quesos.

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Un poco más de Undurraga.

Fundada en 1885, Viña Undurraga es una de las bodegas más antiguas y prestigiosas de Chile, distinguiéndose por su compromiso con la calidad y la innovación. El Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere refleja perfectamente esta tradición, combinando modernidad con el rico legado del valle de Colchagua, conocido por producir una de las mejores carmeneres del mundo.

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Elaborado exclusivamente con uvas selectas Carménère, este vino ofrece notas robustas de frutas negras, especies y un delicado toque de vainilla, resultado de su crianza en barricas de roble. Su sabor equilibrado y taninos sedosos lo convierten en una elección perfecta para acompañar una cena especial o disfrutar en ocasiones significativas. Viña Undurraga continúa evolucionando, adaptando sus métodos a las prácticas más sostenibles, asegurando que cada botella no solo deleite el paladar, sino que también honre el entorno de donde proviene.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
Vinos
Volumen
750cc
Contenido de alcohol
14%
Marca
Undurraga
Edición
Gran Reserva
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Carmenere Sour

Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere · Jugo de limón fresco · Sirope de azúcar

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Ingredientes

  • Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere
  • Jugo de limón fresco
  • Sirope de azúcar
  • Clara de huevo opcional

Proporciones

Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere (120 ml), Jugo de limón fresco (15 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo opcional (1 unidad)

Preparación

En una coctelera, mezcla el vino, el jugo de limón y el sirope de azúcar. Si deseas una textura más espumosa, añade clara de huevo. Agita con hielo vigorosamente y cuela en una copa de cóctel enfriada.

PARA PREPARAR · 02

Aliwen Gran Reserva Spritz

Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere · Agua con gas · Rodaja de naranja

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Ingredientes

  • Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere
  • Agua con gas
  • Rodaja de naranja
  • Hielo

Proporciones

Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere (100 ml), Agua con gas (50 ml), Rodaja de naranja (1 rodaja), Hielo (a gusto)

Preparación

Llena una copa grande con hielo. Vierte el vino primero, luego añade el agua con gas. Remueve suavemente para combinar. Adorna con una rodaja de naranja en el borde de la copa.

PARA PREPARAR · 03

Carmenere-Rosmarino Delight

Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere · Miel de romero · Piel de limón

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Ingredientes

  • Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere
  • Miel de romero
  • Piel de limón
  • Hielo

Proporciones

Vino Undurraga Aliwen Gran Reserva Carmenere (120 ml), Miel de romero (10 ml), Piel de limón (1 tira), Hielo (a gusto)

Preparación

En una copa de vino previamente enfriada, vierte el vino y añade la miel de romero. Revuelve suavemente para integrar. Añade hielo y coloca una tira de piel de limón encima para liberar sus aromas.

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