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LA BOTELLA
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Pisco · Capel

Información del producto

1000 cc35%Chile

Capel es un pisco chileno de una cooperativa originaria del valle de Elqui, en la Región de Coquimbo.

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Un poco más de Capel.

Capel es una cooperativa pisquera chilena vinculada al valle de Elqui. Este pisco se puede servir con hielo o usar en preparaciones como la piscola y el pisco sour.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
Pisco
Volumen
1000 cc
Contenido de alcohol
35%
Marca
Capel
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Capel Sour Classic

Capel 35° 1 (Pisco) · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma

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Ingredientes

  • Capel 35° 1 (Pisco)
  • Jugo de limón fresco
  • Jarabe de goma
  • Hielo
  • Clara de huevo
  • Amargo de angostura

Proporciones

Capel 35° 1 (Pisco) (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Hielo (cubo), Clara de huevo (20 ml), Amargo de angostura (2 gotas)

Preparación

Agita el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo vigorosamente en una coctelera con hielo. Cuela la mezcla en un vaso bajo. Añade 2 gotas de amargo de angostura sobre la espuma formada.

PARA PREPARAR · 02

Pisco Collins

Capel 35° 1 (Pisco) · Jugo de limón · Jarabe de azúcar

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Ingredientes

  • Capel 35° 1 (Pisco)
  • Jugo de limón
  • Jarabe de azúcar
  • Agua con gas
  • Hielo
  • Rodaja de limón

Proporciones

Capel 35° 1 (Pisco) (50 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Agua con gas (100 ml), Hielo (cubo), Rodaja de limón (1)

Preparación

Mezcla el pisco, el jugo de limón y el jarabe de azúcar en un vaso alto con hielo. Completa con agua con gas y revuelve suavemente. Decora con una rodaja de limón.

PARA PREPARAR · 03

Pisco Tonic Refrescante

Capel 35° 1 (Pisco) · Agua tónica · Rodaja de pepino

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Ingredientes

  • Capel 35° 1 (Pisco)
  • Agua tónica
  • Rodaja de pepino
  • Hojas de menta
  • Hielo

Proporciones

Capel 35° 1 (Pisco) (60 ml), Agua tónica (120 ml), Rodaja de pepino (1), Hojas de menta (5), Hielo (cubo)

Preparación

Llena un vaso alto con hielo. Añade el pisco y el agua tónica. Remueve suavemente y decora con una rodaja de pepino y hojas de menta.

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