Cochiguaz Sour
Artesanos Del Cochiguaz 40° 700 Ml · Zumo de limón · Jarabe de goma
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Ingredientes
- Artesanos Del Cochiguaz 40° 700 Ml
- Zumo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
Proporciones
Artesanos Del Cochiguaz 40° (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
En una coctelera, añade el pisco, zumo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo. Agita fuertemente con hielo hasta que la mezcla esté espumosa. Cuela en un vaso para cóctel previamente enfriado y agrega un par de gotas de amargo de angostura en la superficie.









