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Pisco · Capel

Capel Edición Especial 35° 700 Ml.

700 cc35°Chile

Descubre el Capel Edición Especial 35°, un pisco excepcional que combina tradición con elegancia en cada gota. Perfecto para celebraciones únicas, su suave carácter y aroma refinado te transportarán a la esencia del mejor pisco chileno.

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Un poco más de Capel.

Capel es una de las principales marcas chilenas de piscos, reconocida por su calidad y tradición. Fundada en 1938, la Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada (Capel) se ha dedicado a la producción de piscos que resaltan por su pureza y sabor auténtico.

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Elaborado a partir de uvas de las regiones del norte de Chile, el Capel Edición Especial 35° se distingue por su equilibrio y suavidad. Con una producción que busca resaltar las características del terroir chileno, Capel utiliza métodos tradicionales y modernos para garantizar un producto superior. Este pisco es ideal tanto para la creación de cócteles innovadores como para disfrutarlo solo, apreciando cada una de sus notas. La Edición Especial es una celebración del arte de la destilación, una propuesta indispensable para los amantes del buen pisco y un reflejo de la rica herencia cultural chilena en la producción de esta bebida emblemática.

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La botella en detalle

Categoría
Pisco
Volumen
700 cc
Contenido de alcohol
35°
Marca
Capel
Edición
Edición Especial
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Capel Sour Clásico

Capel Edición Especial 35° 700 Ml · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma

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Ingredientes

  • Capel Edición Especial 35° 700 Ml
  • Jugo de limón fresco
  • Jarabe de goma
  • Clara de huevo
  • Hielo
  • Amargo de angostura

Proporciones

Capel Edición Especial 35° 700 Ml (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos), Amargo de angostura (unas gotas)

Preparación

En una coctelera, combine el Capel Edición Especial, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo. Agite enérgicamente sin hielo para emulsionar la clara de huevo, luego agregue hielo y agite nuevamente. Cuele en un vaso old fashioned frío. Termine con unas gotas de amargo de angostura en la espuma.

PARA PREPARAR · 02

Pisco Punch Sutil

Capel Edición Especial 35° 700 Ml · Jugo de piña fresco · Jarabe simple

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Ingredientes

  • Capel Edición Especial 35° 700 Ml
  • Jugo de piña fresco
  • Jarabe simple
  • Amargo de angostura
  • Cáscara de limón
  • Hielo

Proporciones

Capel Edición Especial 35° 700 Ml (60 ml), Jugo de piña fresco (45 ml), Jarabe simple (15 ml), Amargo de angostura (unas gotas), Cáscara de limón (una tira), Hielo (cubos)

Preparación

En una coctelera, añada el Capel Edición Especial, jugo de piña y jarabe simple. Agregue hielo y agite vigorosamente hasta enfriar. Sirva colado en vaso alto con hielo fresco. Decore con unas gotas de amargo de angostura y una tira de cáscara de limón.

PARA PREPARAR · 03

El Capel Añejo

Capel Edición Especial 35° 700 Ml · Vermouth seco · Hielo

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Ingredientes

  • Capel Edición Especial 35° 700 Ml
  • Vermouth seco
  • Hielo
  • Corteza de naranja

Proporciones

Capel Edición Especial 35° 700 Ml (60 ml), Vermouth seco (15 ml), Hielo (cubos), Corteza de naranja (un twist)

Preparación

En un vaso mezclador, combine el Capel Edición Especial y el vermouth seco con cubos de hielo. Revuelva suavemente hasta enfriar. Colar en un vaso corto sobre un cubo de hielo claro y grande. Exprima un twist de corteza de naranja sobre el cóctel para liberar los aceites esenciales y colóquelo como adorno.

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