Classic Estrella Del Elqui Sour
Estrella Del Elqui Sour 14° 750 Ml · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Estrella Del Elqui Sour 14° 750 Ml
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo
Proporciones
Estrella Del Elqui Sour 14° 750 Ml (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas), Hielo (al gusto)
Preparación
Combina todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old-fashioned frío y decora con gotas de angostura sobre la espuma.









