Classic Estrella Del Elqui Sour.

Name: Classic Estrella Del Elqui Sour
Ingredients: Estrella Del Elqui Sour 14° 750 Ml; Zumo de limón fresco; Jarabe de azúcar; Clara de huevo; Amargo de angostura; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Estrella Del Elqui Sour 14° 750 Ml..

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Estrella Del Elqui Sour 14° 750 Ml (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

Combina todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old-fashioned frío y decora con gotas de angostura sobre la espuma.

Las proporciones corresponden a esta versión.

Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.