vinos
Merlot Mulled Wine
Vino Tabali Pedregoso Gran Reserva Merlot · Ramita de canela · Clavo de olor
CAJA TABALI PEDREGOSO (Merlot): 12x Vino Tabali Pedregoso Gran Reserva Merlot 750cc
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Merlot Mulled Wine.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Amplus Mountain Vineyard Merlot Viña Santa Ema 750ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Amplus Mountain Vineyard Merlot Viña Santa Ema (750 ml), Canela en rama (2 unidades), Clavo de olor entero (4 unidades), Cáscara de naranja (de 1 naranja), Azúcar moreno (50 g)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una cacerola grande, calienta suavemente el Merlot a fuego medio-bajo. Agrega la canela, el clavo de olor, la cáscara de naranja y el azúcar moreno. Remueve ocasionalmente hasta que el azúcar se disuelva y el vino esté fragante y humeante, pero sin llegar a hervir. Sirve caliente en copas.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Casillero Del Diablo Merlot Concha Y Toro.
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Vino Espíritu de Chile Reserva Merlot 750 cc
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