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vinos

Cabernet Classic Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Misión Cabernet Sauvignon Botella 750cc X6.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Misión Cabernet Sauvignon (120 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Zumo de limón (30 ml), Clara de huevo (15 ml), Hielo (cantidad suficiente)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agrega el vino, el jarabe de azúcar, el zumo de limón y la clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que se enfríe y todo esté bien mezclado. Cuela la mezcla en un vaso bajo sobre hielo fresco.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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