whisky
Highland Classic Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Highland Park Single Malt 12 Años Botella 700cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Highland Park Single Malt 12 Años (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Bitter de angostura (2 gotas), Piel de naranja (1 trozo), Hielo (c/n)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Coloca la cucharadita de azúcar en un vaso Old Fashioned. Añade las gotas de bitter de angostura y un pequeño chorrito de agua para diluir el azúcar. Remueve bien. Llena el vaso con hielo y agrega el whisky Highland Park. Revuelve suavemente. Decora con un trozo de piel de naranja, exprimiendo ligeramente los aceites sobre la bebida antes de añadir al vaso.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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