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Whisky · Highland Park

Whisky Highland Park Single Malt 12 Años Botella 700cc

700cc40%Escocia

Highland Park 12 años es un whisky single malt de las islas Orcadas, Escocia, madurado en barricas de roble sazonadas con jerez. Su estilo combina notas dulces y especiadas con un ahumado suave.

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Un poco más de Highland Park.

Highland Park se elabora en Kirkwall, en las islas Orcadas, desde 1798. La destilería es conocida por equilibrar el carácter de la turba con la influencia de las barricas de roble.

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Este single malt madura durante 12 años en barricas de roble sazonadas con jerez. Presenta notas de miel y especias, junto con un ahumado moderado. Se puede servir solo o con unas gotas de agua.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
Whisky
Volumen
700cc
Contenido de alcohol
40%
Marca
Highland Park
Edición
12 Años
País de origen
Escocia

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PARA PREPARAR · 01

Highland Old Fashioned

Whisky Highland Park 12 años · Azúcar moreno · Amargos de angostura

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Ingredientes

  • Whisky Highland Park 12 años
  • Azúcar moreno
  • Amargos de angostura
  • Cáscara de naranja

Proporciones

Whisky Highland Park 12 años (50 ml), Azúcar moreno (5 gramos), Amargos de angostura (2 gotas), Cáscara de naranja (1 tira)

Preparación

En un vaso bajo, disuelve el azúcar moreno con las gotas de angostura y un chorrito de agua. Añade hielo grande y vierte el whisky Highland Park. Remueve suavemente y decora con una cáscara de naranja.

PARA PREPARAR · 02

Highland Park Rob Roy

Whisky Highland Park 12 años · Vermú rojo · Amargos de Angostura

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Ingredientes

  • Whisky Highland Park 12 años
  • Vermú rojo
  • Amargos de Angostura
  • Cereza

Proporciones

Whisky Highland Park 12 años (50 ml), Vermú rojo (25 ml), Amargos de Angostura (2 gotas), Cereza (1 unidad)

Preparación

En un vaso mezclador con hielo, añade el whisky, el vermú y los amargos de Angostura. Remueve bien y cuela en una copa de cóctel fría. Decora con una cereza.

PARA PREPARAR · 03

Highland Whisky Sour

Whisky Highland Park 12 años · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar

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Ingredientes

  • Whisky Highland Park 12 años
  • Zumo de limón fresco
  • Jarabe de azúcar
  • Clara de huevo (opcional)
  • Rodaja de limón

Proporciones

Whisky Highland Park 12 años (45 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (opcional) (10 ml), Rodaja de limón (1 rodaja)

Preparación

En una coctelera, añade el whisky, zumo de limón, jarabe de azúcar, y la clara de huevo si usas. Agita en seco (sin hielo) para espumar la clara de huevo, luego añade hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de limón.

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