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whisky

Highland Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Highland Park Single Malt 12 Años Botella 700cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Highland Park 12 años (50 ml), Azúcar moreno (5 gramos), Amargos de angostura (2 gotas), Cáscara de naranja (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso bajo, disuelve el azúcar moreno con las gotas de angostura y un chorrito de agua. Añade hielo grande y vierte el whisky Highland Park. Remueve suavemente y decora con una cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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