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vinos

Pipeño Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack x3 Vino Pipeño Casa Grande 1.5lt ($3.790 c/u).

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Pipeño Casa Grande (120 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el vino pipeño, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa. Cuela en un vaso bajo y sirve al gusto.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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