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vinos

Carmenere Negroni.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Caja de 6 unidades Casa Silva Gran Terroir Carmenere ($9.990 c/u).

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Casa Silva Gran Terroir Carmenere (100 ml), Campari (30 ml), Vermouth Dulce (30 ml), Cáscara de Naranja (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador con hielo, añade el vino, el Campari y el vermouth dulce. Remueve suavemente y cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una tira de cáscara de naranja exprimida sobre el cóctel para liberar sus aceites.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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