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Limoncello Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor Aperitivo Ramazzotti Limoncello 18° 700cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Licor Aperitivo Ramazzotti Limoncello 18° (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (5 unidades)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita el limoncello, el jugo de limón y la clara de huevo en una coctelera sin hielo durante 10 segundos. Añade el hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en una copa fría.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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