New York Sour.

Name: New York Sour
Ingredients: Clos De Luz Massal 1945 Cs; Whisky bourbon; Jugo de limón; Jarabe de azúcar; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Clos De Luz Massal 1945 Cs 750 Cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Clos De Luz Massal 1945 Cs (20 ml), Whisky bourbon (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Hielo (6 unidades)

PASO A PASO

Agita el bourbon, el jugo de limón y el jarabe con 4 cubos de hielo. Cuela en un vaso bajo con los 2 cubos restantes. Vierte lentamente el vino sobre el dorso de una cuchara para que quede en la superficie.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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