vinosCopa de vino
Carmen Classic Sour
Vino Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon · Jugo de limón recién exprimido · Jarabe de azúcar
Vino Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc
Ver receta : Carmen Classic Sourvinos
Carmen Classic Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a 24x Vino Carmen MGX - Cabernet Sauvignon - 187cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Carmen MGX - Cabernet Sauvignon (150 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Claras de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas), Hielo (cubos a gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, añadir hielo, el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agitar vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa. Colar en un vaso bajo sobre hielo fresco y decorar con unas gotas de amargo de angostura en la espuma.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
vinosVaso bajo
Carmen Classic Sour
Vino Carmen Winemaker's Black Carmenere · Zumo de limón · Azúcar
Vino Carmen Winemaker's Black Carmenere 6 X 750 Ml.
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