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whisky

Elegant Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Johnnie Walker Swing 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Johnnie Walker Swing (50 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Rodaja de limón (1 pieza)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agrega el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para espumar la clara. Luego agrega hielo y agita bien. Cuela en un vaso old fashioned sobre hielo fresco. Decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 3 versiones
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