whisky
The Macallan Whisky Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Macallan Double Cask 12 Años.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky The Macallan 12 Años (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml), Cáscara de limón (1 twist)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, agrega el Whisky, jugo de limón, jarabe y clara de huevo. Agita en seco vigorosamente durante 10 segundos. Luego agrega hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en un vaso old-fashioned con hielo fresco. Decora con un twist de cáscara de limón en la superficie.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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