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whisky

Balvenie Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Balvenie Single Malt 12 Años 700cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky The Balvenie Single Malt 12 Años (60 ml), Azúcar (1 cubo), Amargo de Angostura (2 dashes), Cáscara de naranja (1 twist)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador, coloca el cubo de azúcar y añade los dashes de Amargo de Angostura. Agrega un pequeño chorrito de agua para disolver el azúcar y mezcla bien. Llena el vaso mezclador con hielo, añade el whisky y revuelve suavemente. Cuela la mezcla en un vaso bajo sobre un gran cubo de hielo. Decora con un twist de cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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