vinos
Concreto Malbec Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Zuccardi Concreto Malbec 750 Ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Zuccardi Concreto Malbec (60 ml), Jugo de limón (20 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Piel de limón (1 twist)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, coloca el Zuccardi Concreto Malbec, el jugo de limón, el sirope de azúcar, y la clara de huevo. Agita en seco vigorosamente para emulsionar la clara. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa coupé y decora con un twist de piel de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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