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whisky

Smoky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Ardbeg Single Malt 10 Años - 700ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Ardbeg 10 (50 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (20 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combinar Ardbeg 10, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agitar sin hielo para emulsionar. Luego, agregar hielo y agitar nuevamente hasta enfriar. Colar el cóctel en un vaso y dejar reposar para que se forme una capa de espuma encima.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 8 versiones
whisky

Smoky Sour

Whisky Ole Smoky Moonshine Charred 51˚ · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar

Whisky Ole Smoky Moonshine Charred 51˚ - 750ml

Ver receta : Smoky Sour
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