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whisky

Smoky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Ole Smoky Moonshine Charred 51˚ - 750ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Ole Smoky Moonshine Charred 51˚ (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo a una coctelera sin hielo. Agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Luego, llena la coctelera con hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso frío y sirve.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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