vinos
Cabernet Sauvignon Royal Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a San Pedro 1865 Cabernet Sauvignon 750 Ml.
Para servir: copa de cóctel
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
San Pedro 1865 Cabernet Sauvignon (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo (20 ml), Cáscara de limón (1 twist)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el cabernet sauvignon, zumo de limón, sirope simple y clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo) para emulsionar. Luego, añade hielo y agita de nuevo. Cuela en una copa de cóctel y decora con un twist de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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