whisky
Askaig Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Port Askaig 8.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Port Askaig 8 (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Amargo de Angostura (2 gotas), Hielo (varios cubos), Corteza de naranja (1 tira)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En un vaso mezclador, añade el azúcar y el amargo de Angostura. Muele la mezcla hasta que se disuelva el azúcar. Añade el whisky Port Askaig 8 y algunos cubos de hielo. Remueve bien para enfriar la mezcla. Cuela sobre un vaso Old Fashioned con un gran cubo de hielo. Expresa una tira de corteza de naranja sobre el cóctel para liberar los aceites esenciales y colócala dentro.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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