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Whisky · Port Askaig

Port Askaig 8

700 cc45.8%Escocia

Port Askaig 8 es un whisky escocés con carácter ahumado y frescura marina. Ofrece una experiencia auténtica de la región de Islay con su equilibrio perfecto entre turba, dulzura y un toque de frutas cítricas.

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Un poco más de Port Askaig.

Port Askaig es una marca de whisky escocés conocida por capturar la esencia de la isla de Islay. A través de su Port Askaig 8, ofrece un homenaje a las destilerías más emblemáticas de la región, mezclando tradición y calidad.

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Islay es famosa por su clima marítimo y el fuerte carácter ahumado de sus whiskies, reflejados a la perfección en cada sorbo de este whisky. Se seleccionan barricas de roble cuidadosa y artesanalmente para lograr un sabor inconfundible. Los whisky de Islay suelen usar cebada malteada secada sobre fuegos de turba, lo que les otorga ese distintivo sabor ahumado y salino. La marca continúa con el legado de los whiskies puros de Islay, comprometida con la producción de alta calidad y sabor auténtico para los amantes del whisky en todo el mundo.

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La botella en detalle

Categoría
Whisky
Volumen
700 cc
Contenido de alcohol
45.8%
Marca
Port Askaig
Edición
8
País de origen
Escocia

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PARA PREPARAR · 01

Askaig Old Fashioned

Port Askaig 8 · Azúcar · Amargo de Angostura

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Ingredientes

  • Port Askaig 8
  • Azúcar
  • Amargo de Angostura
  • Hielo
  • Corteza de naranja

Proporciones

Port Askaig 8 (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Amargo de Angostura (2 gotas), Hielo (varios cubos), Corteza de naranja (1 tira)

Preparación

En un vaso mezclador, añade el azúcar y el amargo de Angostura. Muele la mezcla hasta que se disuelva el azúcar. Añade el whisky Port Askaig 8 y algunos cubos de hielo. Remueve bien para enfriar la mezcla. Cuela sobre un vaso Old Fashioned con un gran cubo de hielo. Expresa una tira de corteza de naranja sobre el cóctel para liberar los aceites esenciales y colócala dentro.

PARA PREPARAR · 02

Port Askaig Neat

Port Askaig 8 · Hielo opcional

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Ingredientes

  • Port Askaig 8
  • Hielo opcional

Proporciones

Port Askaig 8 (60 ml), Hielo opcional (1 o 2 cubos)

Preparación

Sirve el whisky Port Askaig 8 en un vaso Glencairn o copa tipo tulipán para apreciar bien sus aromas. Puedes disfrutarlo solo, a temperatura ambiente, o añadir uno o dos cubos de hielo si prefieres suavizar un poco el carácter del whisky. Tómalo despacio para disfrutar los matices de su sabor.

PARA PREPARAR · 03

Islay Sour

Port Askaig 8 · Jugo de limón · Sirope simple

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Ingredientes

  • Port Askaig 8
  • Jugo de limón
  • Sirope simple
  • Clara de huevo
  • Corteza de limón
  • Hielo

Proporciones

Port Askaig 8 (50 ml), Jugo de limón (30 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo (1), Corteza de limón (para decorar), Hielo (varios cubos)

Preparación

En una coctelera sin hielo, añade el whisky Port Askaig 8, el jugo de limón, el sirope simple y la clara de huevo. Agita vigorosamente en seco para emulsionar bien la clara. Añade hielo a la coctelera y vuelve a agitar hasta que esté bien frío. Cuela la mezcla en un vaso corto. Decora con una espiral de corteza de limón en la superficie del cóctel.

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