whisky
Sandy Mac Classic Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Sandy Mac 1 Litro.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Sandy Mac (60 ml), Jugo de limón fresco (22 ml), Jarabe de azúcar (22 ml), Clara de huevo (1 u), Amargo de Angostura (2 gotas).
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agrega el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Agita en seco fervientemente sin hielo para emulsionar la clara. Luego añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso old-fashioned con hielo fresco y añade dos gotas de Amargo de Angostura como garnish.
Las proporciones corresponden a esta versión.
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.