Pisco Sour de Quínoa Tostada.

Name: Pisco Sour de Quínoa Tostada
Ingredients: Pisco Sour Sabor Andino; Jugo de limón fresco; Jarabe de miel de agave; Clara de huevo; Quínoa tostada; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Sour Sabor Andino - 1L.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Sour Sabor Andino (100 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de miel de agave (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Quínoa tostada (2 cucharaditas), Hielo (cubos al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

Coloca el pisco, jugo de limón, jarabe de miel de agave, clara de huevo y hielo en la coctelera. Agita vigorosamente para obtener una mezcla espumosa. Vierte en un vaso y espolvorea la quínoa tostada sobre la espuma antes de servir.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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