Pisco Mistral Sour.

Name: Pisco Mistral Sour
Ingredients: Pisco Mistral Selección de Barricas; Jugo de limón fresco; Jarabe de goma; Clara de huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Mistral Selección de Barricas 700cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Mistral Selección de Barricas (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 clara), Hielo (4 a 5 cubos)

PASO A PASO

Añade el pisco, el jugo de limón fresco, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera. Agrega hielo y agita enérgicamente para mezclar bien los ingredientes. Cuela la mezcla en un vaso bajo. Opcionalmente, decora con una rodaja de limón o una pizca de canela molida.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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