whisky
Smoky Beastie Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ardbeg 5 Wee Beastie.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Ardbeg 5 Wee Beastie (60 ml), Zumo de limón fresco (25 ml), Miel (1 cucharada), Clara de huevo (1), Ralladura de limón (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Combinar todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agitar vigorosamente para emulsificar la clara de huevo. Añadir hielo y volver a agitar. Colar en un vaso bajo. Decorar con ralladura de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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