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whisky

Sherry Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Hyde No.7 Single Malt Sherry Cask.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Hyde No.7 Single Malt Sherry Cask (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Bíter de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso bajo, disolver el azúcar con el bíter de angostura, una pizca de agua y un cubo de hielo, revolviendo con una cuchara de bar. Agregar el whisky, más hielo, y revolver nuevamente. Decorar con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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