Ir al contenido
whisky

Akashi Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Akashi White Oak.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Akashi White Oak Whisky (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (15 ml), Cáscara de limón (una pequeña tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agita en seco (sin hielo) el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo para generar espuma. Luego, agrega hielo a la coctelera y agita nuevamente. Cuela la mezcla en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 2 versiones
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.