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vinos

Cabernet Sour Sutil.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Indomita Zardoz Cabernet Sauvignon 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Indomita Zardoz Cabernet Sauvignon (60 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Jarabe de agave (15 ml), Clara de huevo (opcional, 1), Cáscara de limón (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el vino, jugo de limón y el jarabe de agave. Añade la clara de huevo para obtener una textura más espumosa si deseas. Agita vigorosamente con hielo y cuela en una copa fría. Decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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