Classic Rum Sour.

Name: Classic Rum Sour
Ingredients: Ron Estelar Deluxe Añejo; Zumo de limón fresco; Jarabe de azúcar; Clara de huevo; Cáscara de limón

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Estelar Deluxe Añejo 700cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Ron Estelar Deluxe Añejo (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (guarnición)

PASO A PASO

Verter el Ron Estelar Deluxe Añejo, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agitar en seco para emulsionar la clara de huevo. Añadir el hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso corto. Decorar con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

ron

Ron Bacardi Reserva 8 Años · Zumo de limón · Jarabe de azúcar

Ron Bacardi Reserva 8 Años 750cc

ron

Ron Santa Teresa 1796 · Zumo de limón fresco · Sirope simple

Ron Santa Teresa 1796 Reserva

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