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ron

Classic Rum Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Santa Teresa 1796 Reserva.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Ron Santa Teresa 1796 (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combina todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Agrega hielo y vuelve a agitar. Cuela en un vaso frío y decora con una rodaja de limón o una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 3 versiones
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