pisco
Pisco Sour Luxsempel.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Bou Barroeta 50° 9 Años Luxstelle - 750ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Bou Barroeta 50° 9 Años Luxstelle (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combine el pisco, jugo de limón fresco, jarabe de goma y la clara de huevo. Agite en seco para emulsionar la clara, luego agregue hielo y agite nuevamente. Cuele y sirva en una copa. Añada las gotas de amargo de angostura como toque final.
Las proporciones corresponden a esta versión.
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.